• ro
  • en

Strada Stavropoleos 5, Centrul Vechi, Bucureşti

Program

  • Luni – Joi, Duminică – 08-24
  • Vineri şi Sâmbătă – 08-02

Rezervari: 0726 282 373

Anul 1899

Noua construcţie a restaurantului Caru' cu bere este este inaugurată în iunie 1899, eveniment consemnat în „Curierul Comercial” din 6 iunie și în „Adevarul” din 18 iunie.

Caru’ cu bere se construiește

La 10 martie 1898, dupa trei luni de studiu al proiectului – intocmit de arhitectul de origine poloneza Zigfried KOFSINSKY (1858-1932) şi arh. Alois Pesch – Directia Tecnica a Primariei Orasului Bucuresci eliberează Dlui.N.MIRCEA „Autoridatia de a construi no.1738/98, pe terenul din str. Stavropoleos nr.5”

Autorizatie construcite caru cu bere

Autorizatie construcție – 1898 – (coperta dosar + fațada)

Noua construcţie este inaugurata in iunie 1899, eveniment consemnat in „Curierul Comercial” din 6 iunie si in „Adevarul” din 18 iunie.

Anunt ziarul Adevarul - 18 Iunie 1899

Anunt ziarul Adevarul – 18 Iunie 1899

Carti postale Caru' cu bere (foto Duschek)

Carti postale Caru’ cu bere (foto Duschek)

Constructia si localul se impun in peisajul comercial al Bucurestiului la inceput de secol, activitatea fratilor MIRCEA fiind recunoscuta si apreciata prin acordarea cetateniei si decorarea in 1900 a lui Nicolae MIRCEA cu Ordinele Coroana Romaniei si Steaua Romaniei.

Nicolae MIRCEA, decorat in 1900

Nicolae MIRCEA, decorat in 1900

Diploma Regala de cetatean roman a lui Victor Mircea - 1900

Diploma Regala de cetatean roman a lui Victor Mircea – 1900

Nicolae, Victor si Ignat MIRCEA sunt prezenti in activitatea comerciala a capitalei inceputului de secol XX, cu mai multe localuri: str. Stavropoleos nr.5 – Caru’ cu Bere, b-dul. Academiei nr.6, str. Carol nr.4, str. Ctin. Mille nr.1, Gara de Nord, fiind nominalizati in anuarele, monografiile, ghidurile Bucurestiului (1905, 1906-Damé, 1928-O.N.Greceanu).

Carte postarla "Salutari de la Caru cu Bere din Bucuresti" - 1902

Carte postarla „Salutari de la Caru cu Bere din Bucuresti” – 1902

Bucarest en 1906 - de Frédéric Damé

Bucarest en 1906 – de Frédéric Damé

Afacerile prosperand, in anii 1909, 1910 Nicolae MIRCEA reuseste sa cumpere treptat terenurile si constructiile din str. Lipscani nr.4 și 6, alipite de proprietatea din str.Stavropoleos nr.5.

Act vanzare-cumparare Nicolae Mircea - 1910

Act vanzare-cumparare Nicolae Mircea – 1910

In anul 1924, arhitectul Zigfried KOFSINSKY concepe planurile de amplificare si amenajare a Berariei cu noile spatii din str.Lipscani: spatiul central al halei se deschide, completandu-se decoratia cu un amplu luminator si vitralii; subsolul din cladirea veche este transformat în crama de vin.

Studiu extindere fatada Lipscani (ramas în faza de proiect) arh. Zigfried KOFSINSKY - 1924

Studiu extindere fatada Lipscani (ramas în faza de proiect) arh. Zigfried KOFSINSKY – 1924

Restaurant Caru' cu bere - interior-1924

Restaurant Caru’ cu bere – interior-1924