Se spune că fiecare oraș are un suflet al lui.
Și Bucureștiul îl are pe al lui și-l poți căuta unde vrei tu, dar nicăieri nu-l vei simți mai bine decât la Caru’ cu bere, locul în care poți petrece noul an cum nu s-a mai pomenit.
Alege din timp să dănțuiești și să te distrezi de Revelion cu noi, și stai liniștit de acum până la petrecere.
Pentru al 18-lea an consecutiv, Orchestra WIENER WALZER va recrea, cu valsurile sale, atmosfera unui bal vienez în decorul istoric al Carului cu bere.
Și de Revelionul acesta, la Caru‘ cu bere o să fie, de fapt, două revelioane: unul sus, în salon, mai sobru așa, și unul jos, la cramă, cu dansuri și hore populare, cu taraf și chiuială.
Ambele petreceri și open bar-ul încep la ora 21:00 și până la ora 4:00 tot într-o petrecere o ținem.
Treburi organizatorice
O echipă de oameni dedicați, în frunte cu bucătarul nostru Chef iscusit, dispus să îți alinte și cele mai fine papile gustative și doi event manageri, se vor ocupa atent de tine. Am pregătit pentru tine 4 feluri de mâncare alese, bune de-o să te lingi pe buze. Și bineînțeles că o să avem și Vinul Spumant al Casei Regale – Rhein Extra, și alte băuturi să-ți țină de sete și de veselie. Când o fi să se oprească Orchestra Wiener Walzer, alți artiști or să preia ștafeta și-o să țină vie în continuare chermeza. Doar o clipă or să-și tragă sufletul, la ora 00:00, când muzica se va opri pentru ca în primele secunde ale lui 2025, toate urăturile, pupăturile și sunetele de dopuri de vin spumant desfăcute să se audă cristal.
Un melanj de sinestezii
Poftim argumente în ceea ce urmează…
Iată și meniul!
La sosire… Ciocnim cu vin spumant Rhein Extra și te îmbiem cu o selecție de amuse –bouche ce deschide apetitul și dezleagă limba
Gustări reci pentru… inimi calde
- Cracker cu sferă din foie gras cu merișoare și goji deshidratate, aromatizată cu Cointreau și dulceață de portocale
- Ruladă din mușchiuleț de porc învelită în barot de șorici ușor afumat, cu inserție de spanac și verdețuri, sos de smântână și tarhon
- Quiche cu brânzeturi maturate, bocconcini și legume, glasate în pesto de busuioc proaspăt
- Ruladă de spanac cu mousse fin de brânzeturi și ciuperci de pădure
- Galantină de rață și curcan învelită în aluat crocant, umplută cu fructe confiate, fistic și jeleu de vin
- Rulou din castravete cu somon afumat și cremă de brânză cu verdețuri
- Mini-tartă cu guacamole și crevete
- Coșuleț din parmezan cu salată din legume proaspete
Vânători din ape învolburate, gata de savurat imediat după ce ciocnim
- Filé de butterfish în mantie de prosciutto și filé de somon aromatizat cu portocală și lime
- Orez în crustă de parmezan rumenit
- Bastonașe din legume atent gătite și microierburi
- Sos ales, din unt cu lime și capere
Fâșneț tot anul
- Mușchi de vită și ruledă din mușchiuleț de mistreț îmbăiate în unt cu ierburi aromatice
- Piure de cartofi cu rădăcinoase, legume caramelizate și microplante
- Sos de piper cu cimbrișor
Simfonie de ciocolată
Și meniul de băuturi
Băuturi alcoolice
Vin la sticlă:
- Bacanta S.E Șarbă
- Bacanta Fetească Neagră
- Bacanta Rosé
Bere:
- Berea casei Caru’ cu Bere draught
- Ursus Premium draught
- Bere fără alcool: Ursus Premium, Ursus Cooler
Aperitive:
- Cinzano Bianco / Rosso
- Campari
Gin:
- Gordon’s London Dry
- Tanqueray London Dry
Rom: Captain Morgan White / Dark / Spiced
Vodka: Smirnoff Red / Black
Whisky:
- Johnnie Walker Red Label
- Irish Bushmills
- Jack Daniel’s
Lichior:
- Baileys Irish Cream
- Disaronno
Digestive:
- Samaro lichior de nuci verzi
- Jägermeister
- Fernet Branca
Long drinks & Cocktail:
- Campari Orange
- Gin Gordon’s Tonic
- Gin Tanqueray London Dry & Tonic
- Smirnoff Red & Orange Juice
- Aperol Spritz
- Hugo
- Pink Grapefruit Gin
- Rhubarb & Ginger Gin
Băuturi non-alcoolice
- Răcoritoare din gama Pepsi: Pepsi Cola / Pepsi Max, Mirinda, 7 Up Zero, Evervess – apă tonică
- Prigat – diverse arome
- Limonadă cu miere și mentă și apă plată / minerală
- Citronadă cu miere și apă plată / minerală
- Apă plată și minerală
- Espresso (cu sau fără cofeină)
- Cappuccino (cu sau fără cofeină)
- Caffè Latte
- Ceai Julius Meinl BIO
- Energizant Red Bull
Și iată și distracțiile din noaptea de Revelion
Mai întâi, programul din SALON
- Orchestra Wiener Walzer
- Dansuri de societate, grupul Contesina pe melodii interpretate de Orchestra Wiener Walzer
- Orchestra Wiener Walzer
- Program DJ
- Ciocnim vin spumant
- Dansuri braziliene, grupul Contesina
- Colinde tradiționale și obiceiuri în noaptea dintre ani
- Program DJ
Iar mai apoi, programul din Cramă (Muzeul Berii)
- Recital Café Concert
- Program DJ
- Muzică tradițională românească, Taraful Caru’ cu bere
- Așa beau oamenii buni” – Petrecem cu Taraful Caru’ cu bere
- Ciocnim vin spumant
- Dansuri braziliene, Grupul Contesina
- Colinde tradiționale și obiceiuri în Noaptea dintre Ani
- Program DJ
- „Dă-i cu șprițul pân’ la ziuă!” – Muzică de petrecere cu Taraful Caru’ cu bere
- Continuăm petrecerea cu DJ și Taraf
Dacă te întrebi cât costă toată distracția…
Întrebarea pe care o așteptăm este, bineînțeles, „Dar cât costă, domne, toată distracția asta de Revelion?”
Păi, prețul unui bilet este de 1.000 lei.
Însă, dacă-l achiți integral până pe 1 noiembrie, îți oferim o reducere de 10%.
Iar pentru grupurile mai mari de 10 persoane, indiferent de momentul rezervării, discountul este tot de 10%.
Și, ca să te încurajăm să îți aduci și copiii la Revelionul Carului cu Bere, aceștia beneficiază de reducere și de un meniu special. Prețul va fi:
- Prețul unui bilet „Prichindel”, pentru copiii cu vârsta până în 10 ani, este 300 lei.
- Prețul unui bilet „Puști”, pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 10 și 18 ani, este 500 lei.
Notă: ofertele nu se cumulează.
Încă niște lucruri pe care ar trebui să ți le spunem
Locurile vor fi considerate rezervate numai după achitarea avansului de 25% și a semnării contractului.
Iar diferența de 75% trebuie achitată până pe 20 decembrie 2024.
Dregerea de după Revelion
În primele zile ale anului, te invităm la o ciorbă acră și varză cu ciolan, să ne dregem și, cine știe, s-o luăm de la capăt!
Iar dacă vii la masă, la Caru’ cu bere, între 2 și 4 ianuarie 2025, ai o reducere de 20% la o masă de patru persoane.
Voucherul de reducere de 20% o să-l primești în seara de Revelion.
Dacă te-ai hotărât că la Caru’ cu bere faci Revelionul, te-așteptăm cu drag și cu un telefon sau e-mail la datele de contact de mai jos.
Să ne vedem sănătoși!
Alice Badea & Irene Nicolae
Event Managers
e-mail: evenimente@carucubere.ro
mobile: (+4) 0730 022 021